Salta al testo

Ti trovi in: Home > Caffè e dintorni

Caffè e dintorni

È difficile parlare di tazzine di caffè senza parlare del caffè stesso

Caffè Moka Arra
Il caffè...

Una fredda defininizione da Wikipedia:

"Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia botanica delle Rubiaceae, un gruppo di angiosperme che annovera oltre 600 generi e 13500 specie."

Quella calda e scura bevanda deriva dunque da una pianta, ma ha qualcosa che non si classifica e che esula dalla scienza: è un gusto, è un piacere, è una passione, è un momento di intensità, è un passatempo, è un parlare assieme, è un fermarsi un momento, ...è un sacco di cose.

Ma ritengo inutile copiare pezzi già fatti da altri.

A scopo didattico rimando quindi ad una carellata di risorse che mi sembrano interessanti per una trattazione sul caffè:

 

URL: http://tazzine.webmauri.it/coffee.html Licenza Creative Commons